近年来，沭阳县民政局聚焦老年人“吃饭难”问题，强化系统思维，坚持因地制宜，推动老年助餐服务可持续发展，切实守护老年人舌尖上的幸福。

为构建多层次服务供给体系，沭阳县民政局2023年起将建设养老餐厅列入年度重点任务清单，按照“试点先行、以点带面、逐步推开”的工作思路，稳步推进老年助餐服务工作。当年通过“政府补一点、企业让一点、单位贴一点、社会捐一点、个人出一点”的多元筹资机制，建成社区助餐点5个。截至目前，全县已建成老年食堂35家、社区助餐点30个,日均接待就餐老年人1500人次。

结合县域经济发展水平和财力状况，沭阳县民政局在用好财政资金、节约成本、寻求社会力量支持、保证持续运营上想办法，探索优质餐饮企业和养老机构形成“社会合作”模式，并对享受助餐服务的老年人给予差异化补贴。目前，全县有15家优质餐饮企业和养老机构采用“社会合作”模式，挂牌运营老年餐厅，让老年人就餐更加便利。

在优化助餐服务的同时，沭阳县民政局持续拓展服务内涵，推动社区养老服务站食堂服务对象由老年人向全龄居民拓展，实现从长者食堂到全龄食堂的转型升级。通过增设阅读角、棋牌区、健康咨询等功能区域，打造集“餐饮服务、社交互动、文化休闲”于一体的复合型社区空间，让助餐点成为凝聚社区温情的重要载体。

为保障助餐服务可持续发展，沭阳县民政局不断创新多元运营机制，县民政、市场监管等部门联合行动，定期开展老年食堂、社区助餐点食品安全专项检查，为服务老年人就餐提供安全护航。一方面，建立以奖代补考核机制，将社区助餐点纳入年度目标考核，根据考核结果发放建设补贴。另一方面，引导本地餐饮公司采取中央厨房运营模式，在社区分类配置食堂，降低助餐成本，推动服务普惠。

（沭阳县民政局   荣超）